на главную контакты 23.09.2017     
лого ГИОРД
книгимоя корзина 
Наши книги
Каталог издательства
Каталог иллюстрированный
ЭБС
Прайс-листы
Скоро в продаже
Информация
Об издательстве Гиорд
Дипломы и награды
Наши партнеры
Контакты
Обратный звонок
Как заказать
Вакансии
Партнерам
Оптовикам
Учебным заведениям
Авторам
Рекламодателям
Скоро в продаже

Каталог иллюстрированный



Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика.
Автор: О. Н. Красуля, С. В. Николаева, А. В. Токарев, А. Е. Краснов, И. Г. Панин

Цена:   1 920.00 руб

   

Технологические машины и оборудование биотехнологий
Автор: Алексеев Г. В., Антуфьев В. Т., Корниенко Ю. И., Пальчиков А. Н., Громцев А. С., Иванова М. А.

Цена:   3 000.00 руб

   

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий
Автор: Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, Л. А. Лобосова

Цена:   2 280.00 руб

   

Биотехнологические свойства белков молока
Автор: П. И. Гунькова, К. К. Горбатова

Цена:   1 000.00 руб

   

Численные методы при моделировании технологических машин и оборудования
Автор: Г. В. Алексеев, Б. А. Вороненко, М. В. Гончаров, И. И. Холявин

Цена:   1 260.00 руб

   

Товары 21 - 25 из 77
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | След. | КонецВсе