Издательство «ГИОРД» — специализированное многопрофильное издательство технической литературы, выпускающее учебную и учебно-методическую литературу для высшего и среднего профессионального образования, справочную, научную, научно-техническую и нормативную литературу для специалистов и учащихся по направлениям и темам:
Пищевая промышленность:
- молочная отрасль, мороженое
- хлебопекарное и кондитерское производство
- добавки, ингредиенты
- мясоперерабатывающее производство
- переработка рыбы и морепродукты
- технологии и оборудование
- индустрия напитков
Агропромышленный комплекс:
- сельское хозяйство
- ветеринария
Таможенное дело:
- прочие издания
Вся учебная литература Издательства соответствует государственным образовательным стандартам, имеет грифы Министерства образования и науки РФ или соответствующих учебно-методических объединений.
В наших изданиях мы размещаем информацию рекламного характера. Формат книги дает большие возможности для ее «подачи». Реклама, связанная с тематикой издания, хорошо запоминается, «живет» и работает значительно дольше рекламных посланий, размещенных в других печатных носителях. Кроме того, реклама в книгах - это прямое обращение к целевой аудитории.
Наши лучшие издания:
- «Консерванты в пищевой промышленности»
- Энциклопедия «Пищевые добавки»
- «Пищевая химия»
- «Технология хлеба»
- «Биотехнология»
- «Инженерная реология биотехнологических сред»
- «Химия и физика молока»
- «Справочник технолога молочной промышленности» в 12 томах